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小鹏G9探味花城苑

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为那碗 **传世福果猪肚汤** 专程而来—— **广府古法老火汤** 的教科书!腐竹熬至无形,化作汤底绵绸底蕴;福果爆皮绽花,粉糯如现炒栗仁;猪肚吸饱精华,软糯中带着胶质回弹。汤体浓白似玉,无胡椒干扰,唯有时光淬炼的食材本真甘甜,从喉头暖到丹田,是三代人熬汤的魂魄。 前奏 **麻辣蟹肉饺** 撩动舌尖,蟹肉弹,鲜辣,胃口轰然洞开。 但今日封神的是 **虾喇膏蒸蛋** —— ✨ **海边野性小螃蟹的膏** !比大闸蟹更**霸道十倍的浓缩鲜核弹**!金黄蟹膏裹着蛋液猛火急蒸,出笼时颤巍巍如凝脂琥珀。㊙️ **一勺戳下,膏香混着蛋脂喷薄而出,海潮般的野鲜直冲天灵盖**!挖一大勺盖在热乎米饭上,米粒瞬间染成姜黄,蟹膏的咸鲜、蛋羹的嫩滑、稻香的清甜在嘴里**三重爆破**,鲜到脊背发麻!连扒三口饭都压不住这原始海味的亢奋,**一试蚀骨难忘**! 压轴 **五香熏鱼** 酥皮下嫩肉飙汁,酱香回甜收尾圆满。 独坐窗边捞尽最后一粒米,连蒸碗壁的膏渣都刮净。这一顿,吃懂了广府人刻进DNA的鲜味崇拜。

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