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苏富与亨特|第9集
苏富与亨特
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【老广的味觉密码】
云吞面是刻进老广DNA里的市井暗号。竹升面弹韧如琴弦，虾籽汤底漾着琥珀光，鲜鲜云吞是面碗里游弋的小银鱼。老城区的人民晨练完必须要嗦上一碗。
这里的酥炸云吞则是暗藏的彩蛋——薄如蝉翼的云吞皮炸成金盏，咔嚓碎裂声里涌出鲜美的肉汁，蘸点喼汁解腻，冷热咸鲜在口腔里反复交集。
从西关骑楼到珠城CBD，这一碗面兜着百年烟火气，一啖落胃，连乡愁都成了街坊四邻的体温。
#美食# #美食摄影# #苏富与亨特##粤菜# #炸馄饨#
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